תיאור
חלק למלאכים, והשאר לשולחן שלכם.
התווית הלבנה של בוקובזה בבקבוק של 700 מ״ל. תהליך ההכנה עובר במשפחה מדור לדור: כמה ימי תסיסה ליין התאנים, זיקוק רציף וסינון שמשאיר את התזקיק צלול וטהור. בכוס תמצאו ניחוח תאנים עז ועשיר, חריפות בהתחלה וחום בסוף. לפי המסורת, חלק קטן מהמשקה תמיד הולך ״למלאכים״. מה שנשאר בבקבוק, כך נראה, הוא החלק שלכם.
מתאים ל: מאפים מלוחים וסלטים תוניסאיים
- קטגוריה: קוניאק וברנדי
- מותג / יקב: בוקובזה
- נפח: 700 מ"ל
- כשרות: כשר




