תיאור
שרדונה, שיטה מסורתית וסבלנות: בועות גולניות בסגנון הקלאסי
אם אתם מחפשים יין מבעבע ישראלי שמשחק בליגה של הקלאסיקות, הנה מועמד רציני. ירדן בלאן דה בלאן 2019 של יקב רמת הגולן עשוי 100% שרדונה בשיטה המסורתית, כלומר תסיסה שנייה בתוך הבקבוק, בדיוק כמו בשמפאן. הסגנון ברוט קלאסי, יבש מאוד, עם בועה דקה ורעננות שמתאימה לשולחן לא פחות מאשר להרמת כוסית. בקבוק למי שאוהב בועות רציניות, ולמי שרוצה להפתיע מישהו שחושב שכבר טעם הכול.
מתאים ל: צדפות, דגים נאים או טמפורה
- קטגוריה: מבעבע ושמפניה
- מותג / יקב: יקב רמת הגולן
- ארץ ייצור: ישראל
- נפח: 750 מ"ל
- בציר: 2019
